食欲の秋ですね
おいしい食べ物がたくさんあって、目移りします。
栗ご飯とかおいしいけど、自分で栗の皮を剥くのはなかなか大変ですよね。
子供の頃にナイフでひとつひとつ剥いて、手がつった事を思い出します。
栗の渋皮って、栗を茹でてから剥くと剥き易いんですよね。
このやり方なら、手もつらないで済んだかも…。
もの思いに耽る秋…