今週はクリスマスですね。キリスト教信者ではない私ですが家には木製のクリスマスツリーを飾り、プレゼントを用意したりと、世の中の動きに乗っています（笑）

さて、そんな中クリスマスにまつわる歌を子どもが歌っており、それを一緒に歌おうと教えてもらいながら練習しました。しかし何回聞いても覚えられず（T-T）、、、子どもに怒られています。私も子どものころは歌がスッと覚えられたのになぁ、なんて覚えられないことに自分でも不思議に思ったり。でもいつもはガミガミ子どもに言うことの多い私が逆の立場になるのは良いものかなとも思ったりしています。ガミガミ言われるって大人になっても嫌なものですね（実感）

神様が気づかせてくれているのかもしれません。何とか覚えてクリスマスは一緒に笑顔で歌いたいと思います(^^)

今日のお昼は焼きおにぎり。

 

昨年初めて手作りした自家製味噌を使います！

丁寧に育てられた自然栽培の大豆に酵母菌の力と

「おいしくなーれ！おいしくなーれ！！」と言って作った

息子と私の愛情がたっぷり詰まったお味噌です。

ワクワクするね～ｏ（＾＾）ｏ

 

息子と二人でおにぎりを握って、トースターで一度表面をカリッとさせました。

 

さあ味噌の出番だよ～！！

発酵が進み優しい茶色になった味噌に、きび砂糖を少し混ぜて甘みをプラス。

おにぎりの表面に塗りました。

 

少し焦げた味噌の香ばしいかおり。

 

食べたら～

うーん　美味しい（＊。＊）

味噌作りした日のことを懐かしく思い出しながら、

手作りの楽しさと、それを食す幸せに感謝しました。