つばめの巣

ステーションが入っているのビルに、今年もつばめが巣を作りました。昔から縁起が良いと言われています。田んぼを荒らす害虫を食べてくれるので豊作につながる!とか、 風水的に巣をつくる場所は風と水回りが良く邪気が無い!とか、鬼門には巣をつくらない!とか。 また天敵の猫や蛇をさけて人通りの多い所にもつくるので、商売繁盛・家庭円満の象徴だそうです。

それを知ってか知らずか、巣をせっせと作り子育てに一生懸命。今年も無事ヒナがかえって、巣立っていく姿を楽しみに眺める日々です。

 

じゃがりこ

5歳のむすこは、電車が大好きです。

電車の名前を憶えては、得意気に披露します。

電車の図鑑を見ながら、「ぼくコレ知ってる。じゃがりこ(お菓子の名前)!」

特急おどりこでした。

こんな楽しい言い間違いも、だんだん少なくなってきました。

すこし寂しいな…

睡眠時間

昨今気温の変化が激しく体調がおかしくなってしまいますね

そんな中でもいつでもどこででも眠れる私が、この頃夜中や明け方に目が覚めるようになりひどい時は3時間~4時間程度の睡眠でも平気になりました。

早朝目が覚め、まだ早いと思って眠ろうとしますが無理に眠ろうとするとかえってイライラするので、炊事や洗濯をしてしまいます。若いころは時間さえあればいくらでも眠れていましたが、「年をとって睡眠時間が減る」って本当だったんだと感じています。せっかくなのでこれからも眠らない時間は有効に使おうと思います。

久しぶりのネイル

子どものお友達のママがネイリストということが分かり、先日、足の爪にネイルをしてもらいました。4年ぶり?!にお店で爪をキレイにしてもらい、とても気分が上がりました。3歳の娘はすぐに気が付き、興味津々で、「わたしもして~」と言ってきました。「大人になったらね!」と話しをしてなんとか納得させました笑 こういったときに女性に生まれてよかったなぁと感じます。また時間が出来たら行きたいなぁと思っています。

おかずのもと

皆さんこんにちは。いかがお過ごしでしょうか。

近頃なんだか花粉症になってしまったような私です。辛い物ですね。

さて、家に帰れば私も主婦です。毎日の食事作り、やっております。

少しでも気が楽になる方法、時間短縮し早く子供に食べさせる方法をこれまた模索中で

す。今更ですが(笑)

作り置きまで行かなくても、多めに野菜を茹でる、切っておく、肉みそや、ひき肉

や玉ねぎ、豆などのトマト煮を多めに作っておくとか、簡単な事を実践中です。

この前、これ、いい!!って思ったものはサラダチキンです。

パサパサ感が否めない鳥胸肉。ヘルシーなのだけど、、、、。

でもコンビニのサラダチキンは以外においしい。ネットを参考にチャレンジしてみました。

クックパッドでのレシピを大まかに言うと、、、。

ジップロックに皮を剥いた鳥胸肉、オリーブオイル大1、、マジックソルト(クレイジー

ソルト)などを適量入れ、密閉、冷蔵庫で1晩漬け込みます。

鍋に沸騰させたお湯を準備し、火を消し、ジップロックに入れ密閉した状態のまま、お肉を

入れ、冷めるまで放置する、と言う物でした。

ほぐしてサラダに使ったり、あえ物に使ったり、何度も繰り返し使っています。

ジップロックは食品専用のものをお使い頂き、火傷にご注意くださいね。

グラグラ煮立て無いのでしっとりしおいしいですよ。

おかずの元が少しあるというだけで何だか気持ちが楽になる、そんな気がします。