子どものお友達のママがネイリストということが分かり、先日、足の爪にネイルをしてもらいました。4年ぶり?!にお店で爪をキレイにしてもらい、とても気分が上がりました。3歳の娘はすぐに気が付き、興味津々で、「わたしもして~」と言ってきました。「大人になったらね!」と話しをしてなんとか納得させました笑 こういったときに女性に生まれてよかったなぁと感じます。また時間が出来たら行きたいなぁと思っています。
おかずのもと
皆さんこんにちは。いかがお過ごしでしょうか。
近頃なんだか花粉症になってしまったような私です。辛い物ですね。
さて、家に帰れば私も主婦です。毎日の食事作り、やっております。
少しでも気が楽になる方法、時間短縮し早く子供に食べさせる方法をこれまた模索中で
す。今更ですが(笑)
作り置きまで行かなくても、多めに野菜を茹でる、切っておく、肉みそや、ひき肉
や玉ねぎ、豆などのトマト煮を多めに作っておくとか、簡単な事を実践中です。
この前、これ、いい!!って思ったものはサラダチキンです。
パサパサ感が否めない鳥胸肉。ヘルシーなのだけど、、、、。
でもコンビニのサラダチキンは以外においしい。ネットを参考にチャレンジしてみました。
クックパッドでのレシピを大まかに言うと、、、。
ジップロックに皮を剥いた鳥胸肉、オリーブオイル大1、、マジックソルト(クレイジー
ソルト)などを適量入れ、密閉、冷蔵庫で1晩漬け込みます。
鍋に沸騰させたお湯を準備し、火を消し、ジップロックに入れ密閉した状態のまま、お肉を
入れ、冷めるまで放置する、と言う物でした。
ほぐしてサラダに使ったり、あえ物に使ったり、何度も繰り返し使っています。
ジップロックは食品専用のものをお使い頂き、火傷にご注意くださいね。
グラグラ煮立て無いのでしっとりしおいしいですよ。
おかずの元が少しあるというだけで何だか気持ちが楽になる、そんな気がします。
動物園
先日、子どもと動物園に行ってきました。
電車で行ったのですが、乗りたい車両があったようで、「あれに乗りたい!!!」と何本も電車をやりすごし、動物園に行くまで一苦労でした笑 到着して、キリンやゾウを見て興奮する子どもの姿を見ると疲れも取れました。また、モルモットは触らせてもらい、その可愛さに癒されてきました~
もう春がそこまで来ていますね。また暖かくなったら動物園に行きたいと思っています。
桜が待ち遠しい春です
三寒四温、春が日に日に近づいてきました。
出会いがあったり別れがあったり、
新たな環境に緊張したり。
頑張ってしまいがちな春ですが、
時に力を脱く事を心がけるようにしています。
「強く張りすぎた弓の弦は切れやすい」
のだそうです。まったくその通りだと思います。
肩の力を抜いて、花多き季節を楽しみたいものです。
ぽかぽか陽気
利用者さんのお宅から見える公園の桜がつぼみを付け始めていました。
桜の花が好きなので、春が待ち遠しいです
4月にななると、うちの子どもも年長さん。保育園で最高学年です。その前に、1年間の成果発表会があるので、おけいこ頑張っているようです。